C’est dans la vallée de Campo Maggiore, propriété exclusive de la Famille Guissani Paoli®, que se perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire ancestral.
Le Domaine fondé en 1912 par Antoine-Mathieu Guissani est toujours resté naturel, traditionnel, indépendant et familial. Secret bien gardé au sein de l’Appellation Patrimonio de par ses caractéristiques propres, il n’en est pas moins reconnu par les amateurs de grands vins authentiques. Le Domaine est dirigé aujourd’hui par la cinquième génération de la lignée fondatrice. |
DATES CLÉS
1912
Antoine-Mathieu Guissani
|
En 1912, Antoine-Mathieu Guissani inspiré par ce lieu magnifique, achète le bord de mer avec une seule ambition construire un Domaine où les hommes, l’agriculture et la nature sont en harmonie et se complètent.
L’emplacement des premières vignes s’effectue sur le rivage de Campo Maggiore. |
1931
Jean-François Guissani
|
En 1931, son fils Jean-François Guissani écrit sa plus belle page pour un siècle et agrandit le Domaine sur les coteaux exposés au sud.
Il est l'un des pionniers de l’Appellation Patrimonio Contrôlée. Il établit la réputation du vin de Farinole comme l'un des plus prisé de Corse, notamment à travers sa boutique ouverte dès 1940 dans la ville portuaire de Bastia. |
1979
Angèle Guissani et
|
En 1979, la petite-fille Angèle Guissani et son époux Jean-Marie Paoli acquièrent la propriété de l’emplacement actuel du Domaine et poursuivent le travail accompli jusqu'alors.
|
1985
Sylvain Paoli
|
En 1985, l’arrière petit-fils Sylvain Paoli structure le Domaine, assoit sa notoriété et lui rend ses lettres de noblesse.
Il est le pionnier pour la reconnaissance de l’Agriculture Biologique en Corse et se voit décerné en 1998 la première certification Agriculture Biologique sur l’Appellation Patrimonio. |
2015
Jean-François et
|
En 2015, Jean-François Paoli, frère de Sylvain, et son fils François-Laurent, cinquième génération, reprennent le flambeau pour perpétuer l’héritage de ce terroir magique avec pour ambition de programmer le renouvellement du vignoble et de la propriété, avec une aspiration « sublimer cet écrin d’exception ».
|